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Ouro Preto
31 de outubro de 2023Por Josilaine Costa
Nos próximos 10, 11 e 12 de novembro a praça da Matriz, em Cachoeira do Campo será palco da 31ª Festa da Jabuticaba.
A festa que já faz parte do calendário cultural da região desde 1992 e desenvolvida pelo Lions Clube de Cachoeira do Campo, atualmente tendo como governador do distrito Lions LC4 Paulo Marcos Xavier da Silva e o presidente Antônio F. S. Sobrinho.
Assim como todos os anos, quem comparecer à festa poderá se deliciar com diversos produtos provenientes da jabuticaba incluindo os tradicionais licor, compota e geleia. Os organizadores do evento afirmam que “o público se surpreenderá com grandes novidades que serão comercializadas, num espaço voltado exclusivamente para os produtores de derivados”. Além da oficina de boas práticas, especialistas da gastronomia irão avaliar e dar o reconhecimento à melhor produção inédita derivada da jabuticaba. O chefs de cozinha que confirmaram a presença e que irão avaliar as produções serão Petterson Tonini, Jaime Tonini e Bruna Tonini, Juliano Caldeira, Natércia, Ana Sandim, Guilherme Medeiros, João Bruno e Milsane Sebastião que também é coordenadora das oficinas.Milsane Sebastião é a coordenadora das oficinas.
Desde a edição passada, em 2022, a festa assumiu um novo formato, buscando atender a diretriz contemporânea da Nova Cozinha Mineira. Segundo os organizadores, “Desde que a festa assumiu esse novo formato, todas as ações giram em torno da fruta e é ela quem dita as regras de produção do evento, começando pela data, que obedece ao calendário da safra”. E esse ano não será diferente e todas as barraquinhas deverão apresentar produtos derivados da fruta.
Nesse ano a festa terá três palcos, palco gastrônomo, palco da praça e palco do largo do cartório, os dois últimos palcos serão de atrações musicais com estilos variados destinados a todas as idades, desde o Rock como a Orquestra Ouropretana de Rock às tradicionais e centenárias Banda de Cima e Banda de Baixo (Bandas Civis Euterpe Cachoeirense e União Social), e o palco do Cozinha show, que nessa edição estará ao lado dos produtores, em frente à Igreja de Nossa Senhora de Nazaré.
A Festa da Jabuticaba conta com o apoio da Prefeitura de Ouro Preto, Condes, Senar, Sumo da Terra, Secretária de Agricultura OP, Secretária de Turismo de OP, Camara dos Vereadores. Os patrocinadores são Ferro Puro, Sicredi, Pedreira Irmãos Machado, produção executiva Saulo Filardi, coordenador geral Marco Aurélio Xavier Pinto, coordenador de comunicação Gilson Fernandes e coordenadoria gastronômica Milsane Sebastião.
Confira a Programação:
Sexta feira - 10/11
- 20:00 - Locomotive Guns (Cover Guns n' Roses)
- 22:00 - Orquestra Ouropretana de Rock
Sábado - 11/10
- 12:00 - Celso Alves (MPB)
- 14:00 - Toca Raul
- 16:00 - Vira Saia - Tuca Costa
- 19:00 - Missa com Padre Harley
- 20:00 - Lord Stone (Rock n' Roll)
- 23:00 - Harley Queen (Clássicos do Rock)
Domingo - 12/11
- 10:00 - Missa com Padre Harley
- 11:00 - Banda Euterpe Cachoeirense
- 11:00 - Banda União Social
- 12:00 - Pele Cósmica (Jovem Guarda anos 60 e 70)
- 14:00 - Binha e a Turma da Brincando de Brincar
- 14:00 - Oficina slime show gratuito
- 16:00 - Pirulito da Vila (Samba)
- 19:00 - Missa com Padre Harley
- 20:00 - MagoZen
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